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漬け物作り。

2009.11.29 23:02|私の日常
漬け物作りは、嫁になってから♪

なーんて考えておりましたが、チャンスが巡ってきたので
嫁になる前に勉強しております。ルンルン♪
2009 10 178
まずは畑で取れた大根をー

2009 10 194
こんな感じに干しちゃってー。

この続きは、おかんがやってしまっただ。。。。(笑)

がしかし、畑仲間のちずこさまとたかさまとそのお母様と
ビール漬けを作るときはちゃんと学びましたよーー。
2009 10 186

皮をたくってから(笑)重さをはかり、塩・ザラメ・カラシ粉・ビール 
じゃじゃじゃーん♪
あとは待って、食べるだけ。
2009 10 187

楽しみ、楽しみ!
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Maki

Author:Maki
寅年、B型、体育会系。

長所 元気。やる気。
短所 マイペース。

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農作業。障害者福祉。
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